Cozinheiro que fez Ana Maria Braga chorar atua há mais de 10 anos com pessoas em situação de rua em Porto Alegre
05/10/2026
(Foto: Reprodução) Julio Ritta é idealizador do projeto social Cozinheiros do Bem, que entrega marmitas para moradores de rua na capital.
Camila Hermes/Agencia RBS
O participante Julio Ritta, do reality show Chef de Alto Nível, emocionou a apresentadora Ana Maria Braga durante um depoimento na edição desta segunda-feira (5) do Mais Você, na Globo. Veja o vídeo aqui. Ritta tem 42 anos, nasceu em Curitiba (PR), mas mora em Porto Alegre (RS) e se declara ativista no combate à fome.
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Ritta causou emoção ao falar que as receitas da apresentadora foram essenciais para sua formação como cozinheiro.
"Não tem como fingir costume de estar aqui, porque tem muito a ver com a minha história na gastronomia. Minha mãe era sua fã de carteirinha, e nos momentos mais difíceis de escassez das nossas vidas eu me lembro que uma das maiores alegrias que nós tínhamos era quando ela montava as tuas receitas."
Ana Maria emocionou-se principalmente no momento em que o cozinheiro paranaense falou sobre a importância do programa matinal em apresentar receitas acessíveis. A apresentadora chegou a dizer que não iria mais apresentar o programa naquele dia, só chorar.
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"Ela sempre falava assim: 'eu gosto da Ana porque ela sempre ensina receitas acessíveis'", disse Ritta.
"Em um país onde 16 milhões de pessoas não sabem qual vai ser o próximo prato de comida, num mundo que com um quarto da comida que vai pro lixo, nós conseguiremos acabar com a fome do planeta se a gente tiver inspiração. E alguém com a tua relevância traz esperança", finalizou.
Projeto social
Cozinheiro há 20 anos, Julio Ritta é ativista social e tem um projeto chamado "Cozinheiros do Bem", que entrega marmitas há mais de uma década para pessoas em situação de rua de Porto Alegre.
O projeto ganhou visibilidade e deu transformou-se, também, em um programa de entrevistas nas redes sociais. Ritta tem mais de um milhão de seguidores nas redes sociais e diz que pretende levar o projeto de distribuição de alimento para outras cidades do Brasil.
No início do ano, o cozinheiro foi tema de uma reportagem da revista Forbes Life do Reino Unido, que afirmou que "a trajetória de Julio Ritta se destaca como um dos exemplos mais consistentes de transformação impulsionada pela ação prática".
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