Morango cravejado: na Capital do Doce, sucesso de vendas faz produtores buscarem até forno industrial para aumentar produção
07/09/2026
(Foto: Reprodução) Morango cravejado: novo doce viral movimenta vendas na Capital Nacional do Doce
O novo doce viral da internet, o morango cravejado, chegou à Capital Nacional do Doce, e tem feito sucesso nas doçarias de Pelotas. O doce é um parente do morango do amor, um sucesso de vendas no ano passado em todo o país.
O morango cravejado é feito com a fruta envolta em brigadeiro branco com cobertura de chocolate e pedaços do caramelo vermelho, o mesmo do morango do amor.
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Em Pelotas, é encontrado a partir de R$ 10 em lojas especializadas e doçarias autônomas. O doce caiu no gosto do público e os pontos mais movimentados chegam a vender 100, 200 morangos cravejados por dia.
"É um momento que a gente faz para os nossos clientes consumirem esse doce e conhecerem a nossa loja também... A gente acaba entrando na trend para dar uma alavancada nas vendas", diz a doceira Luciana Silveira.
Morango cravejado em Pelotas, a Capital Nacional do Doce
RBS TV/ Stéfane Costa
A febre do bombom foi tão grande que rapidamente se transformou em novos produtos a pedido dos consumidores.
"Os clientes provaram o morango cravejado e me pediram para fazer um festival de fatias com essa torta também. Eu fui lá e atendi", relata a confeiteira Luana Gularte, que também passou a produzir uma torta inspirada no morango cravejado.
O sucesso multiplicou a demanda e permitiu a expansão do negócio de Luana:
"Aumentou bastante a produção. A gente conseguiu comprar uma batedeira e um forno industriais para atender à quantidade de pedidos", comemora.
Morango cravejado em Pelotas, a Capital Nacional do Doce
RBS TV/ Stéfane Costa
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